Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα Ελλάδας απο την Νεκταρία Κοκκινάκη.

Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα Ελλάδας απο την Νεκταρία Κοκκινάκη.

Ανακαλύψτε συνταγές από όλη την Ελλάδα με την υπογραφή της Νεκταρίας Κοκκινάκη

Ταξίδεψε στην Ελλάδα, μίλησε με νοικοκυρές και μάζεψε συνταγές από κάθε τόπο. 

Μέσα από την έρευνα και την εμπειρία της θα μας μεταφέρει σε ένα ταξίδι γεύσεων. 

Ένα γαστρονομικό ταξίδι ξεκινάει στο Thigaterra και είναι έτοιμο να μας χαρίσει μοναδικές γεύσεις και αρώματα..  

Από κάθε γωνιά της Ελλάδας.. στην κουζίνα του Thigaterra. 

Από 27 Οκτωβρίου φιλοξενούμε τη Νεκταρία Κοκκινάκη που μας παρουσιάζει 3 μοναδικά πιάτα. 

  • Μπακαλιαροκεφτέδες με σουγλί* από τη Μήλο
  • Μπακαλιάρο τηγανητό με κουρκούτι από ελληνική μαύρη μπύρα και σκορδαλιά από παντζάρι
  • Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με πράσα και πατάτα

* στη Μήλο σούγλι λένε το μείγμα του αλευριού με το νερό

Σας περιμένουμε για να ταξιδέψουμε παρέα.. δημιουργώντας τις πιο γευστικές αναμνήσεις.